GEMADIKA.com – Siapa yang tidak kenal dengan jargon 4 sehat 5 sempurna? Slogan ini telah menjadi panduan penting bagi konsumsi makanan masyarakat Indonesia. Program ini meliputi makanan pokok, aneka lauk pauk, sayur, buah, dan susu.
Program ini awalnya merupakan konsep yang dirancang pemerintah dalam upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang.
4 sehat 5 sempurna adalah slogan yang memperkenalkan makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap, meliputi makanan pokok, lauk pauk, sayur, buah, dan susu sebagai komponen utama yang harus ada dalam pola makan sehat.
Slogan yang dimulai sejak 1952 ini telah berhasil menanamkan pentingnya asupan gizi untuk kemudian mampu mengubah gaya hidup masyarakat. Masyarakat mulai memahami bahwa makanan pokok seperti nasi memberikan karbohidrat sebagai sumber energi. Lauk pauk, seperti ikan, daging, ayam, atau tahu, memberikan protein yang diperlukan untuk pembentukan jaringan tubuh. Melansir dari stikeshb.
Sementara sayuran memberikan serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesehatan. Sedangkan buah menyediakan vitamin, serat, dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, ada juga tambahan nutrisi dari susu yang menjadi bagian dari slogan ini.
Slogan 4 Sehat 5 Sempurna diperkenalkan oleh Prof. Poorwo Soedarmo yang merupakan bapak Gizi Indonesia, slogan ini memiliki banyak manfaat, diantaranya :
- Menjaga Berat Badan agar Tetap Ideal
- Membantu Pertumbuhan
- Membantu Pertumbuhan Otak
- Mencegah Gizi Buruk
Dalam perkembangannya, slogan 4 sehat 5 sempurna telah diperbarui menjadi Pedoman Gizi Seimbang (PGS). Pedoman ini ditetapkan melalui Permenkes RI Nomor 41 Tahun 2014. PGS memberikan panduan konsumsi makanan sehari-hari dan berperilaku sehat berdasarkan prinsip konsumsi anekaragam pangan, perilaku hidup bersih, aktivitas fisik, dan memantau berat badan secara teratur untuk menjaga berat badan normal. (Reza Ori)
