GEMADIKA.com – Salad buah adalah pilihan yang tepat untuk camilan sehat dan segar. Selain mudah dibuat, salad buah juga bisa dikreasikan sesuai dengan buah-buahan favorit kamu. Berikut adalah resep salad buah yang praktis dan simpel, cocok untuk dinikmati kapan saja.
Bahan-bahan:
• 1 buah apel, potong dadu
• 1 buah pir, potong dadu
• 1/2 buah melon, potong dadu
• 1/2 buah semangka, potong dadu
• 10 buah anggur, belah dua
• 1 buah mangga, potong dadu
• 1/2 kaleng susu kental manis
• 100 ml yogurt plain atau rasa sesuai selera
• Keju parut secukupnya (opsional)
• Nata de coco atau jelly secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan semua buah-buahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong dadu. Letakkan dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan susu kental manis dan yogurt ke dalam mangkuk buah, lalu aduk perlahan hingga semua buah terbalut rata.
3. Jika kamu suka, bisa menambahkan nata de coco atau jelly ke dalam salad buah untuk memberikan tekstur yang lebih beragam.
4. Setelah semua tercampur, taburkan keju parut di atasnya untuk rasa yang lebih gurih.
5. Simpan salad buah dalam lemari es selama 30 menit agar lebih segar saat disajikan.
Tips dari kita:
• Gunakan buah-buahan segar dan sesuaikan dengan musim agar rasa salad lebih maksimal.
• Jika ingin lebih sehat, kamu bisa mengganti susu kental manis dengan madu atau menggunakan yogurt rendah lemak.
• Pastikan untuk tidak mencampur buah-buahan yang terlalu asam dengan yang manis agar rasa tetap seimbang.
Salad buah praktis ini siap dinikmati sebagai menu sarapan, camilan, atau penutup makan siang. Selamat mencoba dan menikmati kesegarannya!
