Segarnya Es Jelly Ball, Minuman Kenyal dan Manis yang Bikin Ketagihan!

GEMADIKA.com – Apakah Sobat Gemadika sedang mencari minuman segar yang bisa memanjakan lidah? Es Jelly Ball bisa jadi pilihan sempurna! Dengan tekstur kenyal dari jelly dan rasa manis yang pas, minuman ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca panas. Berikut ini resep mudah untuk membuat Es Jelly Ball yang menyegarkan.

Bahan-bahan:
1. Agar-agar bubuk (warna dan rasa sesuai selera) – 1 bungkus
2. Gula pasir – 5 sendok makan
3. Air – 500 ml
4. Sirup (rasa sesuai selera, seperti melon, leci, atau stroberi) – secukupnya
5. Es batu – secukupnya
6. Air matang – secukupnya untuk penyajian
7. Susu kental manis (opsional) – sesuai selera
8. Buah-buahan segar (opsional, seperti melon, mangga, atau nangka) – sesuai selera

Langkah-langkah:
1. Membuat Jelly Ball:
o Campurkan agar-agar bubuk dan gula pasir ke dalam panci, tambahkan 500 ml air.
o Masak campuran di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
o Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga agak dingin.
o Cetak adonan agar-agar ke dalam cetakan bulat kecil atau bisa juga menggunakan pipet besar untuk membentuk bulatan seperti jelly ball. Setelah itu, masukkan ke dalam kulkas dan biarkan hingga mengeras.

2. Menyusun Es Jelly Ball:
o Ambil jelly ball yang sudah dingin dan mengeras, masukkan ke dalam gelas saji.
o Tambahkan es batu secukupnya.
o Tuang sirup sesuai selera ke dalam gelas, lalu tambahkan air matang sampai gelas penuh.
o Kamu bisa menambahkan susu kental manis jika ingin rasa yang lebih creamy.
o Untuk menambah kesegaran, masukkan juga potongan buah segar ke dalam minuman.

3. Es Jelly Ball siap dinikmati! Sajikan segera dan nikmati sensasi jelly yang kenyal dan manisnya sirup berpadu dengan kesegaran es batu.

Tips Tambahan:
• Kamu bisa berkreasi dengan warna dan rasa jelly yang berbeda-beda untuk tampilan yang lebih menarik.
• Gunakan pipet besar atau sendok teh untuk membentuk jelly agar terlihat lebih cantik saat disajikan.
• Jika suka rasa yang lebih asam, kamu bisa tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon ke dalam campuran sirup.

Es Jelly Ball ini tidak hanya segar, tapi juga mudah dibuat. Cocok banget untuk acara keluarga, kumpul bareng teman, atau hanya untuk dinikmati sendiri di siang hari yang terik. Selamat mencoba!