GEMADIKA.com – Tahun 2024 menjadi panggung bagi tren kuliner baru yang menggoda selera. Media sosial, terutama TikTok, dipenuhi berbagai resep makanan viral yang mudah dibuat di rumah. Dengan bahan sederhana, siapa pun bisa menciptakan hidangan lezat tanpa perlu keahlian khusus. Berikut beberapa resep makanan viral 2024 yang wajib Anda coba!
1. Sandwich Goreng dengan Egg Mayo
Bahan-Bahan:
Roti Goreng
- 2 lembar roti tawar
- Tepung terigu
- air secukup nya
- garam
- Tepung panir
- Minyak goreng
Isian Egg Mayo:
- Telur rebus, dihancurkan
- Sosis, di potong kecil – kecil
- Mayones
- Susu kental manis
- Saus pedas
Cara Membuat:
- Buat adonan basah dengan mencampur tepung terigu, air, dan garam. Celupkan roti ke adonan, balur dengan tepung panir, lalu goreng hingga kecokelatan.
- Siapkan isian dengan mencampur telur rebus, sosis, mayones, susu kental manis, dan saus pedas.
- Belah roti goreng, isi dengan egg mayo, dan sajikan hangat.
2. Puding Karamel
Bahan-Bahan:
Karamel:
- 5 sdm gula
- 2 sdm air
Puding:
- 250 ml susu UHT full cream
- 2 butir telur
- 4 sdm gula
- 1 sdt vanila
Cara Membuat:
Panaskan gula dan air untuk membuat karamel hingga berwarna cokelat keemasan. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas.
2. Campur susu hangat, gula, telur, dan vanila. Saring adonan hingga lembut.
3. Tuang adonan ke atas karamel dan kukus selama 20 menit. Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.
3. Pangsit Chili Oil
Bahan-Bahan:
Isian Pangsit:
- 250 gr paha ayam fillet
- 3 siung bawang putih
- 1 butir putih telur
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm saus tiram
Chili Oil:
- 180 ml minyak
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 6 butir bawang merah, cincang halus
- 1 sdm ebi halus
- 3 sdm chili flake
- 1,5 sdm cabai bubuk
- 2 sdt penyedap
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan ebi dalam minyak panas. Tambahkan chili flake, cabai bubuk, penyedap, dan garam.
- Haluskan semua bahan isian pangsit, bungkus dengan kulit pangsit, dan rekatkan.
- Rebus atau goreng pangsit, lalu sajikan dengan chili oil
Itulah beberapa resep makanan viral 2024 yang dapat Anda coba di rumah. Nikmati kelezatan hidangan dengan mudah dan jadikan dapur Anda pusat tren kuliner!
