GEMADIKA.com – Kuliner selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan besar, termasuk Natal.
Setiap negara memiliki tradisi kuliner khas yang hanya disajikan selama perayaan ini. Tidak hanya makanan, berbagai minuman khas Natal juga menjadi daya tarik tersendiri. Berikut adalah lima minuman tradisional yang selalu hadir untuk melengkapi kemeriahan Natal di berbagai belahan dunia.
1. Vin Brûlé – Italia
Di Italia, Vin Brûlé menjadi minuman tradisional yang identik dengan Natal. Minuman ini adalah anggur merah panas yang dicampur dengan berbagai rempah seperti kayu manis, kismis, jahe, dan cengkeh. Selain di rumah, Vin Brûlé mudah ditemukan di Christmas Market. Rasanya yang manis dan hangat menjadikannya pilihan sempurna untuk dinikmati saat musim dingin.
2. Sangria – Australia
Natal di Australia dirayakan saat musim panas, sehingga minuman yang menyegarkan lebih disukai. Sangria adalah pilihan populer, berupa campuran anggur merah atau putih dengan jus jeruk, ginger ale, gula, serta potongan buah segar seperti jeruk dan ceri. Disajikan dengan es batu, minuman ini menghadirkan kesegaran yang pas untuk suasana Natal di bawah terik matahari.
3. Eggnog – Amerika Serikat
Eggnog adalah minuman Natal ikonik dari Amerika Serikat. Terbuat dari campuran telur, susu, heavy cream, kayu manis, dan pala, eggnog sering kali disajikan dengan tambahan rum untuk memberi rasa khas. Minuman ini sebenarnya berasal dari Inggris pada abad pertengahan dan dibawa ke Amerika Serikat, menjadikannya bagian dari tradisi Natal yang tak terlupakan.
4. Feuerzangenbowle – Jerman
Di Jerman, Feuerzangenbowle menjadi minuman khas Natal yang sering disebut sebagai “German Fire Punch.” Minuman ini berbahan dasar mulled wine — anggur merah yang direbus dengan rempah-rempah seperti cengkeh, pala, kayu manis, dan lengkuas — dicampur dengan rum beralkohol tinggi. Proses penyajiannya yang unik, di mana gula karamel dipanaskan dan dicairkan di atas api, menambah suasana hangat perayaan Natal.
5. Ponche Crema – Venezuela
Ponche Crema adalah minuman khas Natal dari Venezuela yang sudah ada sejak awal abad ke-20. Minuman ini dibuat dari bahan seperti susu, telur, gula, dan anggur alkohol. Versi modernnya sering kali menggunakan susu kental manis, kulit lemon, kayu manis, dan rum. Rasanya yang manis dan lembut menjadikannya favorit di meja perayaan Natal.
Minuman-minuman khas ini bukan hanya melengkapi perayaan Natal, tetapi juga membawa kehangatan dan kekhidmatan yang menyatukan keluarga dan komunitas di seluruh dunia.
