GEMADIKA.com – Buah semangka, selain menyegarkan di hari panas, ternyata memiliki beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi seperti karbohidrat, vitamin, dan antioksidan. Kandungan airnya yang mencapai lebih dari 90 persen menjadikan semangka pilihan tepat untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Menurut Megan Meyer, PhD, seorang konsultan komunikasi sains, konsumsi semangka dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dengan baik. “Semangka juga mengandung elektrolit kalium yang dapat menjaga keseimbangan cairan dalam sel tubuh,” ujarnya seperti dikutip dari siaran Popsugar, Selasa (17/12).
Pilihan Tepat Sebelum atau Setelah Olahraga
Ahli gizi Brittany Jones, MS, RD, LD, menyatakan bahwa semangka merupakan sumber karbohidrat alami yang baik. “Gula alami pada semangka dapat menjadi sumber energi cepat, sehingga sangat cocok dijadikan camilan sebelum atau sesudah berolahraga,” jelas Jones.
Namun, ia juga mengingatkan pentingnya melengkapi menu dengan sayuran dan protein saat menjadikan semangka sebagai bagian dari santapan.
Kaya Vitamin, Likopen, dan Antioksidan
Semangka juga dikenal sebagai sumber vitamin A dan C, serta mengandung likopen, antioksidan yang memberikan warna merah pada buah ini. “Semakin merah tua warna semangka, semakin banyak kandungan likopennya,” tambah Jones.
Menurut American Institute of Cancer Research, likopen telah terbukti membantu mengurangi risiko kanker. Selain itu, vitamin C yang terdapat dalam semangka dapat membantu menetralkan radikal bebas, sebagaimana dijelaskan dalam publikasi Harvard Medical School.
Mendukung Kesehatan Jantung dan Otot
Penelitian juga menunjukkan bahwa semangka mengandung asam amino citrulline. Kandungan ini dapat meningkatkan kemampuan kardiovaskular, mengurangi nyeri otot setelah olahraga, serta menurunkan tekanan darah, terutama pada individu yang memiliki kelebihan berat badan.
Bahkan biji semangka tidak kalah bermanfaat. Berdasarkan publikasi Cleveland Clinic, biji semangka kaya akan magnesium dan folat, yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit.
Porsi yang Dianjurkan
Meski memiliki banyak manfaat, konsumsi semangka sebaiknya tidak berlebihan. Dr. Meyer menyarankan agar konsumsi semangka dibatasi maksimal dua cangkir per hari. “Makan terlalu banyak semangka bisa menyebabkan rasa kembung karena kandungan airnya yang tinggi,” jelasnya.
Dengan kandungan gizi dan manfaat yang melimpah, semangka bukan hanya pilihan buah segar, tetapi juga menjadi tambahan makanan sehat yang dapat mendukung kesehatan secara menyeluruh.
