SMAN 1 Bangkalan Luncurkan “Kantin Kenangan”: Jamin Makanan Sehat dan Higienis untuk Siswa

BANGKALAN, GEMADIKA.com – SMA Negeri 1 Bangkalan (SMANSABA) meluncurkan “Kantin Kenangan SMANSABA”, sebuah kantin sehat yang bertujuan menyediakan makanan bergizi, higienis, dan aman bagi siswa sebagai pengganti sarapan dan makan siang di rumah. Peluncuran ini merupakan bagian dari program Gerakan Sekolah Sehat yang dicanangkan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) bersama Kementerian kesehatan (kemenkes).

Kepala Sekolah SMAN 1 Bangkalan, Miftahul Huda, S.Pd., M.Pd., mengungkapkan bahwa kantin sehat ini tidak hanya berfungsi sebagai penyedia makanan berkualitas tetapi juga menjadi sumber pembelajaran.
“Makanan yang dijual di kantin sehat harus bergizi, higienis, dan aman dikonsumsi. Selain itu, kantin sehat dapat menjadi sarana penguatan karakter dan mendukung pencapaian kompetensi siswa,” ujar Miftahul Huda saat ditemui pada Kamis (2/1/2025).

Fasilitas Kantin Kenangan SMANSABA

Kantin ini dikelola oleh 16 pedagang yang terbagi dalam 8 tenant, dengan masing-masing tenant diisi oleh 2 pedagang. Sebelum berjualan, para pedagang telah melalui proses seleksi ketat dan terdata resmi. Hal ini dilakukan untuk memastikan kualitas makanan yang dijual, serta mencegah persaingan menu antar pedagang.

“Kami memastikan setiap pedagang menyajikan menu yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan gizi siswa dan menghindari persaingan antar tenant,” tambah Miftahul Huda.
Kantin sehat ini dirancang untuk mendukung siswa mendapatkan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat dengan harga yang terjangkau.

“Sekolah adalah rumah kedua bagi siswa. Oleh karena itu, kami wajib menyediakan akses makanan bersih dan sehat. Kami juga menempatkan pengawas untuk memastikan makanan yang dijual memenuhi standar gizi yang ditetapkan,” imbuhnya.
Harapan dan Manfaat Kantin Sehat
Kepala sekolah berharap, keberadaan Kantin Kenangan SMANSABA membawa keberkahan bagi semua pihak, mulai dari siswa, guru, hingga pedagang.

“Anak-anak mendapat makanan sehat dengan harga terjangkau, sedangkan para pedagang mendapat penghasilan dari lingkungan sekolah. Berbeda dengan makanan di luar sekolah, di sini kami menjamin kehigienisan dan kualitasnya,” jelasnya.
Peluncuran Kantin Kenangan SMANSABA ini disambut antusias oleh siswa dan warga sekolah. Program ini diharapkan dapat menjadi contoh bagi sekolah lain di Kabupaten Bangkalan dalam mewujudkan lingkungan belajar yang sehat.(Nardi)