GROBOGAN, GEMADIKA.com – Desa Monggot, sebuah desa yang terletak di kawasan yang asri dan penuh dengan kekayaan kuliner, memiliki salah satu warung legendaris yang telah bertahan sejak tahun 1997. Warung “Legend Bugemi Monggot” menjadi ikon kuliner khas dengan menu andalannya, lontong sayur, yang telah diwariskan secara turun-temurun.
Didirikan oleh Mbah Gemi, warung ini kini diteruskan oleh putrinya, Ibu Titik, yang akrab disapa “Mbak Titik” oleh masyarakat sekitar. Hingga saat ini, ia tetap mempertahankan cita rasa autentik dari berbagai hidangan yang telah menjadi favorit pelanggan.
Keunikan dan Keunggulan Warung Legend Bugemi Monggot
Seiring berkembangnya zaman, Warung Legend Bugemi Monggot tidak hanya mempertahankan menu lontong sayur sebagai ciri khasnya, tetapi juga menghadirkan berbagai hidangan khas lainnya yang semakin diminati, seperti:
- Soto
- Rames
- Pecel
- Sayur lodeh
- Lele bumbu rujak
- Bandeng lombok ijo
- Ayam goreng
Tak hanya itu, warung ini juga memiliki menu andalan berupa aneka peyek khas, seperti Peyek Teri dan Peyek Delai, yang dibuat dengan resep rahasia keluarga. “Kami selalu menjaga kualitas bumbu yang diwariskan turun-temurun agar pelanggan tetap bisa merasakan cita rasa asli dari masakan kami,” ujar Mbak Titik.
Eksistensi dan Perkembangan UMKM Lokal
Keberhasilan Warung Legend Bugemi Monggot menjadi bukti bahwa usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di desa memiliki potensi besar untuk berkembang. Dengan tetap mempertahankan cita rasa tradisional serta inovasi dalam menu, usaha ini terus bertahan dan semakin berkembang di tengah persaingan kuliner yang semakin ketat.
“Kami sangat bersyukur masih bisa bertahan hingga sekarang dan terus berkembang. Dukungan dari pelanggan setia sangat berarti bagi kami,” tambahnya.
Dengan kelezatan cita rasa masakan dan keramahan pelayanan, Warung Legend Bugemi Monggot tetap menjadi destinasi kuliner yang wajib dicoba bagi siapa pun yang berkunjung ke Desa Monggot.(Ki redjo/sudrun)
Tinggalkan Balasan Batalkan balasan