MEDAN, GEMADIKA.com – Indonesia dikenal sebagai negeri yang kaya akan hasil pertanian, salah satunya adalah Jeruk Brastagi, buah segar khas dari dataran tinggi Brastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Jeruk ini tak hanya terkenal karena cita rasanya yang manis dan menyegarkan, tetapi juga karena khasiatnya bagi kesehatan.
Dengan kulit berwarna jingga cerah dan daging buah yang juicy, Jeruk Brastagi menjadi favorit banyak orang, terutama mereka yang mencari sumber vitamin C alami. Kandungan vitamin C-nya yang tinggi menjadikannya sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, serta membantu tubuh melawan infeksi.
Tak hanya dikonsumsi langsung, Jeruk Brastagi juga sering dijadikan bahan dasar berbagai produk olahan, seperti:
- Jus jeruk segar
- Selai jeruk alami
- Manisan atau campuran dalam dessert
Popularitas jeruk ini tidak hanya sebatas di Sumatera Utara. Di berbagai kota besar, Jeruk Brastagi juga mulai mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun di supermarket yang menjual buah lokal berkualitas. Selain itu, banyak wisatawan yang menjadikannya sebagai oleh-oleh khas saat berkunjung ke Brastagi atau Medan.
Harga yang terjangkau, rasa yang menggoda, serta manfaat kesehatannya menjadikan Jeruk Brastagi sebagai buah yang patut dicoba dan dikonsumsi secara rutin.
(redjo/redaksi)
