DELI SERDANG, GEMADIKA.com – Program Kampung Patani kembali hadir di Sumatera Utara. Setelah sebelumnya diresmikan di Binjai dan Medan, kali ini giliran Kabupaten Deli Serdang yang meluncurkan Kampung Patani, tepatnya di Desa Sidodadi, Kecamatan Beringin, Jumat (5/9/2025).
Peresmian berlangsung di salah satu sentra usaha milik M. Nur, pengrajin tahu dan tempe di Jalan Besar Pantai Labu, yang kini resmi bergabung dengan jaringan Kampung Patani.
Hadir dalam kegiatan tersebut, Kakanwil Patani Sumut Drs. H. Rahmad P. Hasibuan, Sekwil Sumut Dr(C) Muhammad Ilham, S.Pt., S.H., M.H., Bendahara Sumut Abdul Salim, Koordinator Kancab Deli Serdang Junaidi Malik, S.H., serta rombongan lainnya.
Rahmad Hasibuan menjelaskan, Kampung Patani hadir untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus mendukung kemandirian ekonomi masyarakat melalui pengembangan UMKM.
“Kampung Patani ini akan mensuport pengadaan bahan baku untuk pembuatan tahu dan tempe dengan harga relatif murah dan terjangkau. Harapannya dapat bersinergi untuk kesejahteraan pelaku UMKM dan petani,” ujar Rahmad.
Ia menambahkan, Kampung Patani ke depan akan menjadi distributor bahan baku kedelai, sehingga para pengrajin tahu dan tempe dapat lebih sejahtera, menghasilkan produk berkualitas, dan meningkatkan penjualan.
Hal ini disambut baik oleh M. Nur, pengelola usaha tahu dan tempe di Desa Sidodadi.
“Harapan saya sebagai pengrajin tahu dan tempe dengan bersinergi dengan Patani untuk pengadaan bahan baku kedelai yang berkualitas dengan harga terjangkau, supaya pengrajin lain bisa merasakan kesejahteraan dan penikmat tahu tempe juga senang,” ungkapnya.
Tinjau Budidaya Ikan Air Tawar
Usai meresmikan Kampung Patani, rombongan melanjutkan kunjungan ke Desa Pasar VI Kualanamu untuk meninjau usaha budidaya ikan air tawar di kolam pancing Leembad Perta Jaya, milik Dedi Kurniawan.
Di lokasi ini, Rahmad Hasibuan menegaskan bahwa program Patani juga mendorong kemandirian pangan melalui sektor perikanan.
“Kunjungan ini sekaligus untuk mendorong kemandirian pangan, karena di sini terdapat budidaya ikan betutu, ikan patin, ikan lele, dan lainnya. Harapan saya, seluruh pengurus Deli Serdang dapat mengibarkan kampung-kampung Patani di daerah ini,” pungkas Rahmad.
Sementara itu, Dedi Kurniawan menjelaskan bahwa usahanya telah berjalan lebih dari lima tahun, bahkan ikan betutu hasil budidayanya sudah dipasarkan hingga luar negeri.
“Saya menerapkan bagi masyarakat yang ingin menjadi bagian usaha peternak ikan air tawar, akan saya berikan tata cara yang baik memelihara ikan agar mendapat keuntungan lebih baik. Budidaya ikan ini bersama Patani diharapkan menciptakan kesejahteraan bagi masyarakat,” ucap Dedi.
Ia juga mengungkapkan terima kasih kepada Patani karena lokasi budidayanya akan dijadikan kantor cabang Patani Deli Serdang.
Kegiatan launching Kampung Patani dan peninjauan budidaya ikan ini ditutup dengan makan siang bersama serta sesi foto bersama seluruh peserta.(W.Ardiansyah)
