NAGAN RAYA, GEMADIKA.com – Meski hari libur, semangat Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Nagan Raya, Ny. Cut Inda TR Keumangan, tetap berkobar untuk melayani masyarakat.
Ia rela menempuh perjalanan menantang selama dua jam melewati jalur pegunungan yang ekstrem untuk membuka Lomba Cipta Menu Serba Ikan dan B2SA di Kecamatan Beutong Ateuh Banggalang.
Perjalanan Menantang Melewati Pegunungan Singgah Mata
Perjalanan menuju lokasi kegiatan ditempuh melalui jalur darat selama kurang lebih dua jam dari pusat pemerintahan Kabupaten Nagan Raya di Suka Makmue. Jalur tersebut melintasi Pegunungan Singgah Mata yang dikenal dengan panorama alamnya yang memesona namun menantang, dengan kontur jalan yang sempit, terjal, berliku, serta tanjakan-tanjakan ekstrem.
Kedatangan Ny. Cut Inda TR Keumangan didampingi oleh Staf Ahli TP-PKK, Ny. Safriati Raja Sayang, serta anggota TP-PKK kabupaten disambut hangat oleh jajaran TP-PKK Kecamatan Beutong Ateuh Banggalang beserta TP-PKK Gampong di Aula Kantor Camat Beutong Ateuh Banggalang, Kuta Teungoh pada Sabtu (26/7/2025).
Ikan: Kunci Kecerdasan Anak dan Kesehatan Jantung
Dalam sambutannya saat membuka acara, Ny. Cut Inda TR Keumangan menekankan pentingnya konsumsi ikan bagi kesehatan keluarga. Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan omega-3, sangat baik untuk mendukung kecerdasan anak serta menjaga kesehatan jantung.
“Namun, masih banyak masyarakat yang kurang mengonsumsi ikan, baik karena kebiasaan maupun kurangnya pengetahuan dalam pengolahan menu yang variatif,” ujarnya.
Melalui lomba cipta menu serba ikan ini, ia berharap muncul berbagai inovasi olahan ikan yang menarik, lezat, dan tentunya bergizi.
“Kita ingin membuktikan bahwa ikan dapat diolah menjadi beragam menu kreatif, modern, dan digemari oleh semua kalangan, khususnya anak-anak,” sebut istri Bupati Nagan Raya tersebut.
Upaya Pencegahan Stunting Melalui Menu B2SA
Selain itu, melalui lomba cipta menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman), TP-PKK Kabupaten Nagan Raya juga ingin mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konsumsi makanan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman sebagai upaya perbaikan gizi keluarga serta pencegahan stunting dan penyakit tidak menular.
“PKK sebagai mitra pemerintah memiliki peran penting dalam membangun keluarga yang sehat dan sejahtera. Kegiatan seperti ini tidak hanya memperkuat silaturahmi, tetapi juga membangun kesadaran akan pentingnya pola makan sehat bagi seluruh anggota keluarga,” pungkasnya.
Antusiasme Tinggi dari Tiga Gampong Peserta
Pelaksana Tugas (Plt.) Camat Beutong Ateuh Banggalang, Zulkifli, dalam laporannya menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, akan pentingnya konsumsi ikan dan penerapan prinsip B2SA dalam kehidupan sehari-hari.
“Dengan mengonsumsi ikan dan menerapkan menu B2SA, kita wujudkan keluarga yang sehat dan anak-anak yang cerdas,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa lomba memasak ini dapat mendorong kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan pangan berbasis ikan, sekaligus memperkuat semangat kebersamaan di antara kader PKK tingkat gampong.
“Terima kasih atas kunjungan dan dukungan Ibu Ketua TP-PKK Kabupaten Nagan Raya dan rombongan dalam menyukseskan lomba ini,” ujarnya.
Adapun gampong yang ikut serta dalam lomba memasak ini antara lain Gampong Kuta Teungoh, Blang Meurandeh, dan Blang Puuk.
Kunjungan Lanjutan ke Posyandu
Setelah perlombaan selesai, rombongan TP-PKK Kabupaten Nagan Raya juga menyempatkan diri mengunjungi Posyandu di Gampong Kuta Teungoh, menunjukkan komitmen nyata dalam mendukung program kesehatan masyarakat di tingkat grassroot.
Kegiatan ini membuktikan bahwa jarak dan medan yang sulit bukan penghalang bagi para penggerak PKK untuk terus mengabdi kepada masyarakat, terutama dalam upaya meningkatkan gizi dan kesehatan keluarga Indonesia. (Rahmat P Ritonga)
