NAGAN RAYA, GEMADIKA.com – Aroma sedap masakan ikan memenuhi halaman Kantor Camat Kuala Pesisir, Padang Rubek, pada Senin (28/7/2025).
Puluhan ibu-ibu PKK tampak antusias memamerkan kreativitas culinary mereka dalam ajang Lomba Masak Serba Ikan dan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat kecamatan.
Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Nagan Raya, Ny. Cut Inda TR Keumangan, secara resmi membuka kompetisi yang diikuti 75 peserta dari 15 gampong se-Kecamatan Kuala Pesisir ini.
Kehadiran istri Bupati Nagan Raya ini mendapat sambutan meriah dari para peserta dan jajaran TP-PKK kecamatan. Turut mendampingi adalah Staf Ahli TP-PKK Kabupaten, Ny. Safriati Raja Sayang, beserta tim TP-PKK kabupaten lainnya.
Bukan Sekadar Kompetisi, Tapi Edukasi Pangan
Dalam sambutannya yang penuh semangat, Ny. Cut Inda TR Keumangan menekankan bahwa event ini memiliki makna lebih dalam dari sekadar lomba memasak.
“Melalui kegiatan ini, masyarakat semakin kreatif dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang lezat, bergizi, dan menarik, sehingga dapat meningkatkan minat konsumsi ikan di kalangan keluarga, terutama anak-anak,” ujarnya.
Ketua TP-PKK Kabupaten ini juga berharap lomba tersebut menjadi momentum penerapan prinsip B2SA dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Nagan Raya.
“Kegiatan seperti ini menjadi sarana mempererat silaturahmi, dan membangun kesadaran bersama akan pentingnya pola makan sehat dalam keluarga,” imbuhnya.
Antusiasme Tinggi dari Seluruh Gampong
Ketua TP-PKK Kecamatan Kuala Pesisir, Sri Herlina, dalam laporannya menyampaikan apresiasi atas tingginya partisipasi masyarakat dalam kegiatan ini.
“Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, khususnya ibu-ibu PKK, dalam mengolah ikan menjadi menu yang kreatif, sehat, dan bergizi,” ungkapnya.
Para peserta tampak berlomba-lomba menampilkan kreasi terbaiknya, mulai dari olahan ikan tradisional hingga fusion food yang menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan modern.
Padang Rubek Tuan Rumah Sekaligus Juara
Dalam kompetisi sengit ini, Gampong Padang Rubek yang sekaligus menjadi tuan rumah berhasil membuktikan kehebatannya dengan meraih posisi juara pertama. Prestasi membanggakan ini menunjukkan kualitas dan kreativitas masyarakat setempat dalam mengolah hasil laut.
Peringkat kedua diraih oleh Gampong Lhok, sementara Gampong Suak Puntong berhasil merebut posisi ketiga. Untuk kategori juara harapan, Gampong Kuala Trang dan Gampong Padang Panyang masing-masing meraih juara harapan satu dan dua.
Lomba ini diharapkan dapat menginspirasi gampong-gampong lain untuk terus mengembangkan potensi kuliner berbasis hasil laut yang melimpah di wilayah pesisir Nagan Raya. (Rahmat P Ritonga)
