Kepala Desa Cingkrong Edukasi Warga Cara Membuat Eco Enzyme dari Limbah Organik Rumah Tangga

GROBOGAN, GEMADIKA.com – Kepala Desa Cingkrong, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Grobogan, Jasmi, terus mendorong masyarakat menerapkan gaya hidup ramah lingkungan melalui pemanfaatan limbah organik rumah tangga menjadi eco enzyme.

Dalam kegiatan edukasi yang digelar di Desa Cingkrong, Jasmi menjelaskan bahwa pembuatan eco enzyme sangat mudah dilakukan dengan memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia di sekitar rumah, seperti kulit buah dan sisa sayuran.

Ia menerangkan bahwa proses pembuatan eco enzyme menggunakan perbandingan 1:3:10, yakni 1 bagian gula merah, molase, atau gula merah cair, 3 bagian limbah organik berupa aneka kulit buah dan sayuran, serta 10 bagian air bersih.

Sebagai contoh, untuk satu kali proses pembuatan dapat digunakan 1 kilogram gula atau molase, 3 kilogram aneka kulit buah dan sayuran yang telah dicincang kecil-kecil, kemudian dicampurkan dengan 10 liter air bersih.

“Semua bahan dicampur dalam wadah yang bersih, kemudian ditutup rapat agar kedap udara. Setelah itu difermentasi selama kurang lebih tiga bulan sebelum dapat dimanfaatkan,” jelas Jasmi.

Menurutnya, selama proses fermentasi wadah harus disimpan di tempat yang teduh dan tidak terkena sinar matahari langsung. Setelah masa fermentasi selesai, cairan eco enzyme dapat disaring dan digunakan untuk berbagai keperluan rumah tangga.

Eco enzyme memiliki banyak manfaat, di antaranya sebagai cairan pembersih alami, pupuk organik cair, pengurai limbah, penghilang bau, hingga bahan tambahan pembuatan sabun ramah lingkungan.

Jasmi berharap masyarakat mulai membiasakan diri mengolah limbah organik daripada membuangnya begitu saja. Selain membantu mengurangi volume sampah rumah tangga, eco enzyme juga memiliki nilai ekonomi karena dapat dimanfaatkan sendiri maupun dikembangkan menjadi produk usaha.

“Kami ingin masyarakat tidak lagi menganggap kulit buah dan sisa sayuran sebagai sampah. Jika diolah dengan benar, limbah organik tersebut justru menjadi produk yang bermanfaat bagi lingkungan sekaligus bernilai ekonomis,” ujarnya.

Melalui edukasi tersebut, Pemerintah Desa Cingkrong berkomitmen mendorong pengelolaan sampah berbasis masyarakat serta meningkatkan kesadaran warga terhadap pentingnya menjaga kelestarian lingkungan melalui inovasi sederhana yang mudah diterapkan di kehidupan sehari-hari.

Penulis : Rini